Studiebesök hos kaffebönorna
När vi ändå var ute och körde med vår trevliga guide från hotellet, det var hn som tog oss runt till alla sevärdheter här i Ubud, passade vi även på att svänga förbi ett litet ställe där de producerade allt från kaffe till massageoljor. Vi fick oss en liten rundtur och blev visade alla olika steg i kaffeproduktionen. Det var något om att djuren (de på första bilden var bara "visnings exemplar" och de levde egentligen runt om i skogen) åt kaffebären, smälte bort fruktköttet i magarna och bajsade sen ut bönorna. Hängde ni med? De som jobbar där går alltså och plockar upp djurens bajspluttar, sköljer bort allt snusk och så poff har de kaffebönor de kan rosta.
Vi fick även smaka på en hel massa olika drycker. Allt var i pulverform, som skulle blandas med varmt vatten, med väldigt mycket adderat socker. Mums tyckte vi, favoriten blev ett kokosnötskaffe! Kan ni tänka er att kaffedrickande Helena blev stolt över mig och Sophia när vi för en gångs skull pratade uppskattande om denna egentligen märkliga dryck? Det var nog en once in a lifetime händelse. Men gott var det!